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Bouchon thon

Ingrédients

 

180 g de thon en boîte égoutté

50 g de concentré de tomates

60 g de crème fraîche épaisse

90 g de gruyère râpé

4 œufs

50 g d’oignons hachés

persil

Sel et poivre

  • Préchauffez votre four à 160°C puis placez les empreintes sur une plaque perforée.
  • Dans un cul de poule, écrasez à la fourchette le thon puis mixez-le avec tous les ingrédients pendant 1 min jusqu’à le mélange soit homogène.
  • Avec une poche à douille, remplissez les empreintes au ¾ de préparation.
  • Versez dans les empreintes.
  • Mettez à cuire pendant environ 20 min à 160°c (th 5/6).