Soufflé au chorizo
Ingrédients
180 g de chorizo doux
120 g de farine
2 œufs
220g de lait
40 g de parmesan
- Épluchez le chorizo et coupez-le en dés.
- Répartissez le chorizo dans les empreintes.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans un bol, mettez la farine, le lait et les œufs puis mixez.
- Répartissez le mélange dans les empreintes.
- Parsemez de parmesan râpé.
- Faite cuire 15 mn.
